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MENÚS SALUDABLES

Cocina saludable y creativa. 

Convinamos la cocina casera con propuestas innovadoras.

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CRAFT BEER

12 grifos para los amantes de la cerveza artesana.

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QUESOS VEGANOS

Una selección saludable de quesos libres de lactosa fermentados de forma natural.

PROXIMAMENTE

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PAN ECOLÓGICO

Elaborados con harinas seleccionadas por su calidad, en fermentación lenta, y cocción en horno de leña.

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CAFÉ DE ESPECIALIDAD

Cafe recién tostado para disfrutar de los mejores cafes del mundo.

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BURGER

Sabrosa, experiencia gastronómica elaborada con proteína vegetal.

Nuestra oferta está elaborada en clave de homenaje a la cocina casera y a otras gastronomías del mundo que destacan por su tradición en recetas saludables. Queremos fusionar lo tradicional de nuestro entorno gastronómico, con las corrientes más innovadoras y vanguardistas de la cocina internacional.

NUESTRO RESTAURANTE

Janari eta edari
osasuntsua

En Mandrágora estamos especializados en una cocina saludable, consciente, sostenible y ética. Los productos que utilizamos son frescos y ecológicos, prioritariamente de proximidad. Muchas de nuestras recetas son cocinadas a baja temperatura con el objetivo de que nuestros clientes puedan disfrutar de una dieta sana y equilibrada.